【大虾冷冻保存具体方法】
配料:塑料瓶子、清水、大虾
1、大虾买回来,千万不要直接放进冰箱,容易导致其中的水分流失,也很容易串味,最终就会导致大虾口感变差。
2、所以我们需要提前准备几个塑料瓶子,最好是喝矿泉水的,喝饮料的有颜色也有味道,不推荐大家用。把瓶子刷洗干净之后,我们先放在一旁备用,下面咱们再来处理买回来的大虾。
3、把大虾放在水里,稍微清洗一下,最好清洗干净,到时候需要吃的话直接烹饪即可。洗净之后,一个一个地塞进塑料瓶子里,注意要按照头部朝下、尾巴朝上的状态来摆放,瓶子装满之后,我们往里面倒水。
4、把整个瓶子都装满清水,然后盖上盖子,关严实。